導讀 關于多不飽和脂肪酸有哪些油，多不飽和脂肪酸有哪些這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
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1、脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸又分成單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸兩種。
2、多不飽和脂肪酸（PUSA）按照從甲基端開始第1個雙鍵的位置不同，可分為ω-3和ω-6多不飽和脂肪酸。
3、其中ω-3同維生素、礦物質一樣是人體的必需品，不足容易導致心臟和大腦等重要器官障礙。
4、 ω-3不飽和脂肪酸中對人體最重要的兩種不飽和脂肪酸是DHA和EPA。
5、EPA是二十碳五烯酸的英文縮寫，具有清理血管中的垃圾（膽固醇和甘油三酯）的功能，俗稱"血管清道夫"。
6、DHA是二十二碳六烯酸的英文縮寫，具有軟化血管、健腦益智、改善視力的功效，俗稱"腦黃金"。
7、 ★ 主要功效 1．保持細胞膜的相對流動性，以保正細胞的正常生理功能。
8、 2．使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯。
9、 3．降低血液粘稠度，該善血液微循環(huán)。
10、 4．提高腦細胞的活性，增強記憶力和思維能力。
11、 ★ 科學攝取多不飽和脂肪酸。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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