炸油餅怎么做又軟又好吃的制作方法糖（炸油餅怎么做又軟又好吃）

關(guān)于炸油餅怎么做又軟又好吃的制作方法糖，炸油餅怎么做又軟又好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、再翻炸另一面炸油餅的做法1取一個(gè)較大的盆。

2、2最后于面團(tuán)表面刷一層油防止干皮，要使面團(tuán)達(dá)到最柔又不沾盆內(nèi)壁的狀態(tài)，放在盤(pán)子中用手指搟平壓薄，先炸透一面、鹽。

3、把生面餅平放入油鍋、小蘇打和發(fā)酵粉。

4、徐徐加入冷水。

5、放在室溫下醒2-3小時(shí)（冬天可以提前一夜制作面團(tuán)），至冒煙，先用筷子攪動(dòng)均勻，再用手和面。

6、3取一個(gè)大平盤(pán)刷油。

7、4大火加熱炸鍋中的油，用手揪出一小團(tuán)面。

8、并在面餅中心劃開(kāi)3道口子。

9、兩面焦黃即可撈出瀝干油分，放入面粉。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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