脫氧劑和干燥劑的區(qū)別

關(guān)于脫氧劑和干燥劑的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、脫氧劑和干燥劑具體區(qū)別如下：使用用處不同：干燥劑是用于除去潮濕物質(zhì)中的水分。

2、脫氧劑是用于吸收氧氣、減緩食品的氧化作用。

3、2、作用原理不同：干燥劑常分為兩類：化學干燥劑，如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結(jié)合生成水合物進行干燥，化學反應；物理干燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進行干燥，為物理反應。

4、脫氧劑是一組易與游離氧或溶解氧起反應的化學混合物，是抑制氧化反應，為化學反應。

5、3、使用范圍不同：干燥劑可用于醫(yī)藥保健品、生物試劑、食品行業(yè)，做專用干燥劑。

6、脫氧劑僅用于食品保鮮。

7、擴展資料脫氧劑常用的反應原理有鐵粉氧化（鐵系）、酶氧化（酶系）、抗壞血酸氧化、光敏感性染料氧化等。

8、目前使用的大部分脫氧劑都是基于鐵粉氧化反應。

9、這種鐵系脫氧劑可做成袋狀，放入包裝內(nèi)，使氧的濃度降到0.01%。

10、一般要求1g鐵粉能和300mL的氧反應，使用時可根據(jù)包裝后殘存的氧氣量和包裝膜的透氧性選擇合適的用量。

11、應用的產(chǎn)品包括糖果、干制的海產(chǎn)品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。

12、除袋裝脫氧劑外，還將含有活性鐵粉的塑料標簽或各種卡片插入包裝內(nèi)。

13、干燥劑適用于防止儀器，儀表，電器設(shè)備，藥品，食品，紡織品及其他各種包裝物品受潮，在海運途中干燥劑也有廣泛的應用，因為貨物在運輸過程中常因溫度大而受潮變質(zhì)，用干燥劑可有效的去濕防潮，使貨物的質(zhì)量得到保障。

14、參考資料來源：參考資料來源：。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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