導(dǎo)讀 關(guān)于卡路里和脂肪是一個意思嗎,卡路里與脂肪換算這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于卡路里和脂肪是一個意思嗎,卡路里與脂肪換算這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、每lg 脂肪可產(chǎn)生9kcal 熱能,為蛋白質(zhì)、碳水化合物的2 倍多,是人體的濃縮能源,是食物中產(chǎn)生熱能最高的一種營養(yǎng)素。
2、油主要含的就是脂肪。
3、不同的糖組成不同,氧化后所放出的熱量也不同。
4、如: 蔗糖:1348.2 麥芽糖:1349.3 淀粉:4178.8 葡萄糖:669.94 果糖:672.0 單位均為:千卡/千克 另外,1卡=4.2焦耳。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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