關(guān)于吃黃瓜7個(gè)要命禁忌,黃瓜不能和什么一起吃這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、瓜和番茄不能一起吃。
2、黃瓜會(huì)破壞番茄的維生素C,降低它的營養(yǎng)價(jià)值.不只是番茄.還有很多富含維生素C的比如,辣椒等都不能和黃瓜一起吃,當(dāng)然吃了不會(huì)有害,只不過是比單吃的營養(yǎng)價(jià)值低了 椒、菜花、芥藍(lán)、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用 眾所周知,維生素C對(duì)于人體來說是不可缺少的,它能增強(qiáng)抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。
3、如果維生素C嚴(yán)重缺乏,可能導(dǎo)致牙齦、皮下出血,鼻出血,月經(jīng)過多等癥狀出現(xiàn)。
4、我們?cè)谏钪蝎@得維生素C的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果,因此,一方面要多吃蔬果,大量攝入維生素C;另一方面,應(yīng)盡量少和黃瓜一起食用,保存其營養(yǎng)價(jià)值。
5、 那么,黃瓜最好和什么搭配著一起吃呢?南方常常用黃瓜煮鱔魚,認(rèn)為是最好的消暑補(bǔ)品,大家不妨試著做做看。
6、具體做法是:鮮鱔片300克左右,切成約5厘米長的鱔段;黃瓜切片。
7、先將鍋置于旺火上,放油燒到七成熟,下鱔片煸炒至酥,加蒜片、姜絲、黃瓜煸炒,再放鹽、味精、鮮湯,煮至湯呈乳白色,再加蘇葉燒開,撇去浮沫,入湯碗,撒蔥段、胡椒粉即成。
8、這道菜營養(yǎng)豐富、清淡爽口,味道也非常鮮美。
9、 從中醫(yī)的角度來說,黃瓜性涼,味甘,能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿,治療咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。
10、但是,由于黃瓜偏寒,由脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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