長(zhǎng)期吃轉(zhuǎn)基因大豆油的危害（吃轉(zhuǎn)基因大豆油的危害）

關(guān)于長(zhǎng)期吃轉(zhuǎn)基因大豆油的危害，吃轉(zhuǎn)基因大豆油的危害這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、可能導(dǎo)致腎臟異常英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》披露了轉(zhuǎn)基因食品巨頭孟山都公司的一份秘密報(bào)告。

2、報(bào)告顯示，給老鼠喂食轉(zhuǎn)基因玉米后，導(dǎo)致其血液變化和腎臟異常。

3、由于我國(guó)最常見(jiàn)的轉(zhuǎn)基因食品主要是轉(zhuǎn)基因大豆油，由此也引發(fā)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆油安全性的擔(dān)憂(yōu)。

4、但是對(duì)人體有沒(méi)有這種危害，暫時(shí)還不明確。

5、2、植物內(nèi)部重組危害轉(zhuǎn)基因植物是人為的將兩種基因重組，為了保證其正常的生長(zhǎng)所加入的特定基因以及重組所帶來(lái)的潛在新威脅，使得轉(zhuǎn)基因食品的內(nèi)部變化極大，就如轉(zhuǎn)基因植物之所以絕育，就是因?yàn)檫@個(gè)原因，所以它的威脅是極大的，也是最不可防的。

6、3、可能對(duì)人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)全世界有近2%的成年人和4%—6%的兒童發(fā)生過(guò)食品過(guò)敏，而90%的過(guò)敏是由蛋、魚(yú)、貝殼、奶、花生、大豆、堅(jiān)果和小麥8種食物引起的。

7、轉(zhuǎn)基因大豆由于其引入外部基因所以可能對(duì)人體更容易產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。

8、世界上一些國(guó)家的事實(shí)也證實(shí)了轉(zhuǎn)基因大豆存在一定過(guò)敏性。

9、4、可能會(huì)影響人體對(duì)抗生素產(chǎn)生抗性轉(zhuǎn)基因大豆中引入了外部基因，如果這些抗生素標(biāo)記基因進(jìn)入人體，則有可能轉(zhuǎn)移到有害的致病菌中，從而使它們產(chǎn)生耐抗生素的能力，降低抗生素的臨床有效性，也可能使人體對(duì)很多抗生素產(chǎn)生抗性。

10、5、可能引發(fā)中毒轉(zhuǎn)基因食品中，由于對(duì)基因的人工打亂和添加，使得轉(zhuǎn)基因食品在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí)，也增加和食物中的微量毒素。

11、6、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低外來(lái)的基因會(huì)肯定會(huì)以一種人們特別的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，使得其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

12、7、環(huán)境的影響大部分轉(zhuǎn)基因食品中含有從桿菌中提取出來(lái)的細(xì)菌基因，這種基因會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)昆蟲(chóng)和害蟲(chóng)有毒的蛋白質(zhì)，使得大自然中的其他動(dòng)植物的生存環(huán)境被改變，這樣就認(rèn)為的破壞了自然平衡，自然也就對(duì)整個(gè)自認(rèn)環(huán)境造成了很大的影響。

13、擴(kuò)展資料：轉(zhuǎn)基因食品安全問(wèn)題毒性許多食品生物本身就能產(chǎn)生大量的毒性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)因子，如蛋白質(zhì)抑制劑、溶血栓、神經(jīng)毒素等以抵抗病原菌和害蟲(chóng)的入侵。

14、現(xiàn)有食品中毒素含量并不一定會(huì)引起毒效應(yīng)，當(dāng)然如果處理不當(dāng)，某些食品（如木薯）能引起嚴(yán)重的生理問(wèn)題甚至死亡。

15、在轉(zhuǎn)基因食品加工過(guò)程中由于基因的導(dǎo)入使得毒素蛋白發(fā)生過(guò)量表達(dá)，產(chǎn)生各種毒性，從理論上講任何基因轉(zhuǎn)入的方法都可能導(dǎo)致遺傳工程體（GMO）產(chǎn)生不可預(yù)知的變化，包括多向效應(yīng)。

16、食品過(guò)敏性食品過(guò)敏是一個(gè)世界性的公共衛(wèi)生問(wèn)題。

17、據(jù)估計(jì)有近2%的成年人和4.6%的兒童患有食物過(guò)敏。

18、轉(zhuǎn)基因作物通常插入特定的基因片斷以表達(dá)特定的蛋白，而所表達(dá)的蛋白如果是已知過(guò)敏源，則有可能引起人類(lèi)的不良反應(yīng)，即使表達(dá)蛋白為非已知過(guò)敏源，但只要是在轉(zhuǎn)基因作物的食用部分表達(dá)，則也需對(duì)其進(jìn)行評(píng)估。

19、?抗生素抗性轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類(lèi)健康的另一個(gè)安全問(wèn)題是抗生素標(biāo)記基因。

20、抗生素標(biāo)記基因是與插入的目的基因一起轉(zhuǎn)入目標(biāo)作物中，用于幫助在植物遺傳轉(zhuǎn)化篩選和鑒定轉(zhuǎn)化的細(xì)胞、組織和再生植株。

21、標(biāo)記基因本身并無(wú)安全性問(wèn)題，有爭(zhēng)議的一個(gè)問(wèn)題是會(huì)有基因水平轉(zhuǎn)移的可能性。

22、如抗生素標(biāo)記基因是否會(huì)水平轉(zhuǎn)移到腸道被腸道微生物所利用，產(chǎn)生抗生素抗性，從而降低抗生素在臨床治療中的有效性。

23、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降或造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素紊亂，人為改變了蛋白質(zhì)組成的食物是否被能人體有效地吸收利用。

24、有人認(rèn)為，導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因食品安全性問(wèn)題的關(guān)鍵因素是外源基因的導(dǎo)入位點(diǎn)和外源蛋白質(zhì)的表達(dá)。

25、由于外源基因的來(lái)源、導(dǎo)入位點(diǎn)的不同，以及具有隨機(jī)性，極有可能產(chǎn)生基因缺失、錯(cuò)碼等突變，使所表達(dá)的蛋白質(zhì)產(chǎn)物的性狀、數(shù)量及部位與期望值不符。

26、參考資料：百度百科-轉(zhuǎn)基因食品百度百科-轉(zhuǎn)基因大豆。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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