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解答：
1、 參考月齡以上，對(duì)食材不過敏的寶寶，食材準(zhǔn)備，牛肉/洋蔥即食玉米粒/淀粉胡蘿卜/土豆/雞蛋輔料，油，鮮蘑菇粉，蔥花土豆，去皮切條，放入清水中。
2、這樣可以有效避免氧化變色。
3、牛肉，洋蔥和胡蘿卜丁。
4、牛肉丁、洋蔥丁、胡蘿卜丁配即食玉米放入料理機(jī)。
5、將雞蛋在料理機(jī)中打至足夠細(xì)膩，倒入碗中。
6、在這里，我使用即食玉米粒。
7、如果家里有現(xiàn)成的玉米，可以煮熟去皮備用。
8、在牛肉中加入淀粉、鮮蘑菇粉和適量的鹽，攪拌均勻。
9、之前加的雞蛋和這一步加的淀粉都是為了讓牛肉吃起來更嫩，不會(huì)有柴火的味道。
10、將調(diào)味后的牛肉泥裝入裱花袋，剪一個(gè)小口，或者用保鮮袋代替裱花袋。
11、不粘鍋刷油，取出土豆，用廚房紙瀝干水分，放入鍋中。
12、在這里，一定要記住，土豆表面的水分要盡量吸干，以免炸的時(shí)候?yàn)R出油花。
13、將土豆炒至表面微黃，炒熟后取出。
14、我們家孩子比較喜歡土豆，你也可以換成紅片和紫片，也很香。
15、將牛肉條擠入鍋中，煎至底部成型，翻面。
16、炸好的小牛肉條在底部定型，翻面。
17、可以一次多煮牛肉，密封冷凍。
18、想吃的時(shí)候，拿出來加熱就行了。
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