導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上冰糖豬蹄家庭做法，冰糖豬蹄的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冰糖豬蹄家庭做法，冰糖豬蹄相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上冰糖豬蹄家庭做法，冰糖豬蹄的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冰糖豬蹄家庭做法，冰糖豬蹄相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備好所需食材，將豬蹄剁成兩小塊，豬毛清洗干凈，洗凈待用。
2、鍋里放不含豬蹄的涼水，加兩勺白酒。
3、豬蹄煮好后，開蓋煮鐘，去除血沫。
4、燒熱油鍋，放入食用油，放入適量冰糖，待冰糖融化變黃，放入八角和天竺葵。
5、然后放入蔥、姜片炒香。
6、加入豬蹄翻炒。
7、紅燒醬，兩勺醬油，放入鍋中，然后加入沒有豬蹄的開水，煮開。
8、將豬蹄倒入高壓鍋中，選好筋檔，壓好。
9、將壓好的豬蹄倒回鍋中。
10、湯不要太多，豬蹄不夠就行。
11、因為豬蹄是煮熟的，燉的太爛就不好吃了。
12、這一步是為了汁好的豬蹄紅的發(fā)亮。
13、吃一塊吧，太好吃了！冰糖豬蹄。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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