導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上蒜蓉烤海鮮,蒜蓉烤海鮮的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜蓉烤海鮮,蒜蓉烤海鮮相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上蒜蓉烤海鮮,蒜蓉烤海鮮的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜蓉烤海鮮,蒜蓉烤海鮮相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備食材,量可以根據(jù)個人胃口增減!先把蛤蜊泡在水里,把鍋里的水燒開,放入蛤蜊煮到嘴巴張開!煮好的蛤蜊撈出來后,一定要全部煮到嘴里!接下來加工蝦,把蝦須和蝦腳剪掉,然后去掉蝦線,用牙簽挑出來!依次做!放入器皿中,加鹽、料酒、蒸魚醬油、腌姜鈴!大蒜去皮切碎,辣椒切碎,青菜洗凈放入烤盤。
2、(花椒量可根據(jù)個人口味增減)鍋中加入食用油,可適量。
3、加入蒜末和辣椒炒香!趁熱加一點鹽!放一邊備用!把洗好的娃娃菜切成條狀,鋪在烤盤下面,把腌蝦的醬料澆在娃娃菜上,再澆上一勺胡椒粉和蒜末油。
4、把煮好的蛤蜊放在上面,把腌好的蝦放在下面!最后把準(zhǔn)備好的辣椒蒜油倒在上面。
5、海鮮最好用辣椒蒜蓋起來,不然烤起來會有點干。
6、將烤盤放入漂亮的蒸烤箱中層,烘烤時鐘。
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