導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上泡椒鳳爪，泡椒鳳爪的問題，小編也是到網上收集了一些與泡椒鳳爪，泡椒鳳爪相關的信息，那么下面分享給大家一
大家好，笨笨來為大家解答以上泡椒鳳爪，泡椒鳳爪的問題，小編也是到網上收集了一些與泡椒鳳爪，泡椒鳳爪相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 雞爪洗凈，剪去指甲，用清水淹沒雞爪。
2、加點料酒，加點姜片蔥去腥，上鐘煮。
3、看個人喜好；取出放涼，放入冰水中攪拌，在大盆中加入適量花椒、八角、蒜瓣、鹽。
4、倒入熱開水，冷卻后倒入小米椒和湯，加入檸檬片和白酒。
5、攪拌均勻，將冷卻后的鳳爪放入其中，攪拌均勻。
6、蓋上保鮮膜，送入冰箱冷藏，然后取出泡椒鳳爪-eaten鳳爪。
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