紅燒肉燉蛋照片（家常紅燒肉燉蛋）

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解答：

1、 五花肉切成小方塊，鵪鶉蛋煮熟，其他食材切段備用。

2、先用冷水煮五花肉。

3、焯水紅燒肉也可以通過(guò)兩次去除冷水中的浮沫來(lái)增加肉質(zhì)的口感。

4、用少量油燒熱鍋，放入蔥、姜、蒜、八角冰糖爆鍋。

5、倒入干五花肉大火翻炒，讓五花肉里的肥肉翻炒，就不會(huì)油膩了。

6、五花肉倒入溫水，放入小蔥，拌入海鮮醬油和生抽，大火燒開(kāi)。

7、煮沸后，加入鵪鶉蛋，用小火慢燉約10分鐘.看湯決定燉的時(shí)間。

8、收汁前加鹽就行了~家常紅燒肉燉蛋.。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

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