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大家好,笨笨來為大家解答以上魚香雞片的家常做法,魚香雞片的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魚香雞片的家常做法,魚香雞片相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞胸肉洗凈瀝干水分準(zhǔn)備調(diào)料(在一個(gè)小碗里,用一勺醬油和一勺醬油醋和白糖拌勻)。
2、將雞胸肉切塊,加入黃酒、鹽和鮮醬油拌勻。
3、靜置時(shí),泡發(fā)后的黑木耳洗凈,鍋中倒入油,將油溫入雞片至全部變色,撈起底油,放入泡椒,將姜蒜末倒入黑木耳中,將雞片翻炒入鍋中,翻炒混合汁,燒開1升水左右。
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