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解答:
1、 將面粉和水酵母糖鹽雞蛋一起倒入面包機桶中,開始和面過程。
2、第一次和面后,加入黃油開始第二次和面。
3、和面后放入面包機桶中進行第一次發(fā)酵。
4、發(fā)酵至兩倍大,取出面團。
5、把面團分成八等份,然后蓋上保鮮膜,醒發(fā)十分鐘。
6、面團可以用模具壓出甜甜圈的形狀。
7、定型后放入烤盤。
8、然后將面團放入烤箱啟動發(fā)酵功能進行二次發(fā)酵。
9、記得在下面放一盆熱水。
10、雞蛋打勻,然后在發(fā)酵好的面團上輕輕刷一層蛋液。
11、火腿切片,小蔥切碎備用。
12、將火腿和蔥掰碎,均勻撒在面包上。
13、將番茄醬倒入裱花袋中,剪一個小洞,這樣擠出的番茄醬就更稀了。
14、將沙拉醬擠在面包表面。
15、把烤箱放在時鐘上。
16、如果表面顏色太深,記得蓋上一層錫紙。
17、沙拉火腿面包。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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