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紅蘿卜紅燜羊肉怎樣燒才好吃(紅蘿卜紅燜)

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解答:

1、 所有的材料都準(zhǔn)備好了。

2、將牛肉切成小塊,放入開水中,去除血沫。

3、洋蔥、胡蘿卜、土豆去皮切塊,香草切塊。

4、姜切片,蒜拍平,蔥切段。

5、將姜、蒜、蔥、八角、花椒、桂皮放入熱油鍋中煸炒,直至聞到香味。

6、煸炒不帶血沫的牛肉。

7、煮料酒翻炒,加入白糖和鹽翻炒,然后加入醬油。

8、關(guān)火,直到牛肉上色。

9、將炒好的牛肉放入鍋中,加入適量的開水,再放入土豆和胡蘿卜,開水剛好泡到所有食材。

10、大火燒開后,蓋上燜鈴。

11、當(dāng)土豆燉至變軟時(shí),加入洋蔥,開大火。

12、將玉米與水混合,倒入少許淀粉水,勾成稀糊狀。

13、最后出鍋,撒上香草。

14、紅蘿卜紅燜。

希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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