導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上涼拌鯽魚的正確方法,涼拌鯽魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與涼拌鯽魚的正確方法,涼拌鯽魚相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上涼拌鯽魚的正確方法,涼拌鯽魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與涼拌鯽魚的正確方法,涼拌鯽魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將魚去內(nèi)臟,洗凈,加入料酒和鹽勺,均勻接觸魚身,在魚肚中放入適量的姜絲和蔥絲。
2、用清水將鍋燒開,蒸熟鐘燉鐘魚,然后放涼,裝盤,青紅小米椒切碎撒些鹽,蒜末和姜末椒拌勻,再加入老壇子泡菜水、糖、味精。
3、倒上好的果汁就行了。
4、涼拌鯽魚.。
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