豬肉韭菜包子做法視頻（豬肉韭菜包子）

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解答：

1、 將面粉倒入盆中，加入白糖、干酵母、純牛奶和清水，用筷子混合靜置半小時(shí)。

2、將材料揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布，將韭菜發(fā)酵。

3、將豬肉洗凈，瘦肉切碎，倒入韭菜中。

4、加入鹽、胡椒粉、蠔油和香油，用筷子將所有材料混合，將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣。

5、分成大小均勻的小藥丸， 將小丸搟成里厚外薄的面片，中間放入餡料。

6、揉成饅頭，饅頭里加入涼水。

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