導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上韓式蒜香炸雞翅,甜酸辣俱全韓式炸雞翅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與韓式蒜香炸雞翅,甜酸辣俱全韓式炸
大家好,笨笨來為大家解答以上韓式蒜香炸雞翅,甜酸辣俱全韓式炸雞翅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與韓式蒜香炸雞翅,甜酸辣俱全韓式炸雞翅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞翅加一勺鹽,黑胡椒,一勺料酒,腌制一個小時左右。
2、泡打粉和發(fā)酵粉混合后,加入到腌制好的雞翅中。
3、雞翅上沾滿了粉。
4、將油燒熱,第一次將雞翅放入油中炸熟。
5、關(guān)于鐘撈出雞翅瀝干油。
6、加熱油,油溫升到熱。
7、第二次炸雞翅。
8、皮脆,可以撈出瀝干。
9、將除大蒜和油之外的香料倒入小碗中,在燉鍋中混合均勻,用油和大蒜粒中火翻炒。
10、然后倒入調(diào)好的醬料,用鍋鏟攪拌一分鐘左右,然后關(guān)火。
11、將炸好的雞翅倒入醬鍋中,晃動平底鍋使雞翅表面均勻沾醬,即可出鍋!甜酸辣俱全韓式炸雞翅。
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