導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上紅燒鴨腿圖片，紅燒鴨腿的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒鴨腿圖片，紅燒鴨腿相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上紅燒鴨腿圖片，紅燒鴨腿的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒鴨腿圖片，紅燒鴨腿相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 鴨腿洗凈，燒開(kāi)足夠的沒(méi)過(guò)鴨腿的水，然后將鴨腿焯一分鐘。
2、泡水后，在表面斜切幾道，使其入味。
3、鍋中倒入適量油，燒至五成熱時(shí)加入糖，小火慢慢熬出糖色。
4、煮糖色，放入鴨腿，兩面煎至金黃色。
5、然后把所有調(diào)料的一半撒在一邊，翻過(guò)來(lái)再撒另一半。
6、鴨腿里加差不多一半的水，大火燒開(kāi)，小火煨。
7、中間翻個(gè)身，大概時(shí)鐘，期間保持小火。
8、當(dāng)湯汁粘稠時(shí)，轉(zhuǎn)中火，打開(kāi)蓋子，收集湯汁。
9、小心不要收集所有的湯。
10、如果留一些以后澆或者澆在米飯上，味道會(huì)更好。
11、端上鴨腿，澆上汁。
12、色澤紅潤(rùn)，香味濃郁。
13、紅燒鴨腿。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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