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大家好,笨笨來為大家解答以上煙熏三文魚魚子醬配面包做法,魚子醬煙熏三文魚炒蛋的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與煙熏三文魚魚子醬配面包做法,魚子醬煙熏三文魚炒蛋相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 提前準備好全麥面包、煙熏三文魚、魚子醬和嫩菠菜葉,將三個雞蛋打入不粘鍋,加入黃油。
2、不加鹽,也不先攪拌雞蛋;爐子熱后,將不粘鍋放在爐子上,開始快速攪拌雞蛋,黃油軟化后將不粘鍋從爐子上取下,放在隔熱墊上,用鍋的余熱加熱雞蛋,繼續(xù)攪拌,然后放回爐子上繼續(xù)加熱,重復這個動作。
3、當雞蛋沒有完全凝固時,將不粘鍋從爐子上移開,加入半勺奶油、鹽和黑胡椒調(diào)味,攪拌均勻。
4、炒雞蛋做好了,全麥面包放面包機里烤。
5、將炒雞蛋均勻地鋪在面包上,擰上熏鮭魚片,蓋上炒雞蛋,加入一些魚子醬作為點綴,最后撒上一些胡椒粉,配上一些小菠菜葉,魚子醬煙熏三文魚炒蛋,大功告成!魚子醬煙熏三文魚炒蛋。
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