導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上水煮肉片怎么做，水煮肉片的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與水煮肉片怎么做，水煮肉片相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上水煮肉片怎么做，水煮肉片的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與水煮肉片怎么做，水煮肉片相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將豬肉洗凈，放入碗中備用。
2、肉片切好后，加入蛋清、生粉、鹽，攪拌均勻，腌制半小時(shí)。
3、白菜洗凈切片備用。
4、將花椒、八角、姜、蒜、辣椒、香菜切碎備用。
5、油燒開時(shí)，放入姜片、八角、花椒、部分辣椒、蒜瓣，炒香。
6、食材炒好后，加入火鍋食材，翻炒出香味。
7、火鍋食材炒好后，加水，等水燒開。
8、水燒開后，放入切好的白菜煮熟。
9、白菜煮好后，拿出來放在碗里。
10、水再次沸騰時(shí)，加入腌制好的肉，煮七八分鐘，然后倒入碗中。
11、等肉放入碗中，撒上香菜，上面放上剩下的蒜粉和辣椒。
12、鍋里加油，油燒開后，倒上即可享用。
13、水煮肉片。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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