導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上長豇豆做肉包子餡,豇豆牛肉蒸包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與長豇豆做肉包子餡,豇豆牛肉蒸包相關(guān)的信
大家好,笨笨來為大家解答以上長豇豆做肉包子餡,豇豆牛肉蒸包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與長豇豆做肉包子餡,豇豆牛肉蒸包相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將面粉、酵母和水混合在一起,揉成團,放在溫暖的地方發(fā)酵;將豇豆在水中預(yù)煮,切塊,胡蘿卜切塊;將牛肉切塊,加入蔥花、姜汁、蠔油、生抽、橄欖油、鹽,攪拌制成肉餡;當(dāng)面團發(fā)酵至較大尺寸時,發(fā)酵結(jié)束;將豇豆、胡蘿卜、牛肉混合在一起,攪拌均勻;在桌上撒上手粉,將面團搓成條狀,再分成面糊,搟平成中間厚邊薄的圓形面團;將調(diào)好的豇豆餡包成面團,用玉米皮放在蒸簾上,敲鐘叫醒;烤箱選擇純蒸功能,設(shè)定溫度,設(shè)定時鐘,直接放包子;烤好后就可以吃了。
2、豇豆牛肉蒸包。
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