導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上梅菜扣肉圖片,梅菜扣肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與梅菜扣肉圖片,梅菜扣肉相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上梅菜扣肉圖片,梅菜扣肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與梅菜扣肉圖片,梅菜扣肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好要用的材料,把酒和姜片放進(jìn)五花肉里做個(gè)鐘,舀干水,把醬油、淡醬油、醪糟、紅糖混合的調(diào)料刷在皮上和肉周圍,晾干。
2、鍋里放植物油,把五花肉炸至表皮金黃冒泡,撈起。
3、梅菜洗凈,加入植物油、干辣椒、花椒、生姜,翻炒后撈起。
4、把肉切成自己喜歡的厚度,用剩下的醬料腌好,鋪成很深的碗底,再把炒好的梅菜鋪在上面。
5、用高壓鍋蒸鐘,大火鐘,中小火鐘。
6、蒸好的肉鋪在更大的盤子里,然后扣住。
7、撒上枸杞粒調(diào)色。
8、本來(lái)用的是蔥花,沒有蔥花,換成了枸杞粒。
9、也很好。
10、很誘人。
11、梅菜扣肉.。
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