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大家好,笨笨來為大家解答以上茄汁帶魚做法教程,茄汁帶魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄汁帶魚做法教程,茄汁帶魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將魚洗凈,去除腹部的黑膜和骨頭的淤血。
2、切成兩寸左右,用直刀切。
3、加入姜絲、胡椒粉、鹽和米酒。
4、攪拌均勻。
5、拌勻后腌鐘。
6、在咸帶魚表面拍一點(diǎn)干面粉。
7、面粉做出來后接觸到的帶魚,煮熟后也不會散。
8、鍋里放一點(diǎn)油,炸帶魚。
9、將兩面煎成金黃色,放在一邊。
10、鍋里加少許油,放入蔥花炒香。
11、用烹飪機(jī)器把西紅柿打成汁。
12、將番茄汁倒入鍋中,用鹽、糖和胡椒調(diào)味。
13、加入一點(diǎn)新鮮的提取物。
14、加入油炸帶魚。
15、晝夜不停地沸騰。
16、加一勺番茄醬,顏色更鮮艷。
17、汁稠了就可以出鍋了。
18、把它放在桌子上。
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