導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上香菇牛肉面的配料,香菇牛肉發(fā)面餅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香菇牛肉面的配料,香菇牛肉發(fā)面餅相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上香菇牛肉面的配料,香菇牛肉發(fā)面餅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香菇牛肉面的配料,香菇牛肉發(fā)面餅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好材料,把牛肉切成方塊。
2、在面包桶里加入水、細糖、面粉,挖一個洞,放入酵母,啟動面包機揉面。
3、揉成光滑的面團。
4、放入鍋中,蓋上保鮮膜,在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小。
5、將蘑菇和生姜切碎,放入牛肉碗中,加入適量的鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、玉米粉和玉米油,拌勻備用。
6、面團發(fā)酵至兩倍大后,取出。
7、你可以在面團上戳一個洞。
8、不縮水不塌,就是發(fā)酵了。
9、將面團排氣后,將其平均分成大約一份。
10、取一塊面團,壓平,用搟面杖搟成中間厚的薄面片。
11、取一勺牛肉餡放在面皮中間,用褶皺捏緊,最后合上。
12、像包子一樣。
13、把炸機調(diào)到油炸功能,把火調(diào)到小火。
14、刷一層玉米油,將包好的面餅展平后間隔放置,有褶皺的一面在下面。
15、蓋上蓋子,小火慢煎。
16、糕點一面金黃后,翻另一面繼續(xù)煎。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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