蝦米芝麻餅制作方法（蝦米芝麻米飯餅）

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解答：

1、 準(zhǔn)備好的食材：將雞蛋放入碗中，加入適量料酒，加入適量五香粉和白糖，攪拌均勻。

2、將米飯加入蛋液中，加入蝦仁和洋蔥，攪拌均勻。

3、將電餅加熱，刷上油。

4、將米湯加入鍋中，用鏟子攤平，兩面撒上黑芝麻，蓋成金黃色，即可出鍋。

5、炒年糕可以用鏟子切成片，在蝦米芝麻米飯餅享用。

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