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大家好,笨笨來為大家解答以上西紅柿牛腩煲,西紅柿牛腩煲的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西紅柿牛腩煲,西紅柿牛腩煲相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將牛腩在水中切丁數(shù)小時,加入料酒煮出出血的泡沫,取出牛腩備用。
2、西紅柿切丁,姜切片,蔥洗凈備用。
3、加熱少量食用油,加入番茄和鹽,小火翻炒。
4、將番茄炒至軟爛,加入番茄醬炒香。
5、加入適量開水,放入牛腩、姜、蔥、料酒,小火慢燉。
6、出鍋前放入蓮藕片。
7、加入鹽、雞精、蔥花,即可食用。
8、西紅柿牛腩煲。
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