導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上招牌蜜椒骨的做法大全，招牌蜜椒骨的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與招牌蜜椒骨的做法大全，招牌蜜椒骨相關(guān)
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上招牌蜜椒骨的做法大全，招牌蜜椒骨的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與招牌蜜椒骨的做法大全，招牌蜜椒骨相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 排骨洗凈，加入生粉，攪拌均勻，放置鈴鐺，然后用清水洗凈。
2、在洗好的排骨中加入一個(gè)蛋黃(加入蛋黃使排骨炸脆，炸好后將剩余的蛋白切絲)，雞粉，少許鹽和糖，攪拌均勻。
3、加一勺生粉(生粉要在最后加，這樣排骨能更好的吸收前面的味道)(由于我只來(lái)了底鍋，所以炒，炒的最好)。
4、將排骨煎至金黃色，然后放在一邊。
5、我用了大約幾勺蜂蜜，取決于排骨的份量。
6、先倒入蜂蜜，再加入一勺醬油，半勺醬油上色，再加入黑胡椒(黑胡椒更好，喜歡辣的可以多加)。
7、倒入炒好的排骨中，小火翻炒。
8、翻炒至蜂蜜呈膠狀(像一些果汁)，然后裝盤。
9、然后在排骨上加炒好的蛋白絲。
10、招牌蜜椒骨。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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