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賽螃蟹（賽螃蟹）

2022-06-18 07:48:07 來源：
導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上賽螃蟹，賽螃蟹的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與賽螃蟹，賽螃蟹相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下

大家好，笨笨來為大家解答以上賽螃蟹，賽螃蟹的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與賽螃蟹，賽螃蟹相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 蒜切碎備用。

2、將蒜末切成肉末、姜末、蒜末，加入醬油和白醋，將香油和雞蛋分開，將蒜末放入蛋清中，攪拌均勻，將油加熱至三成，加入魚，低溫翻炒至蛋黃剛剛凝固，加鹽翻炒，將兩者混合放入盤中，倒入賽螃蟹。

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