導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上芝士玉米火腿,會(huì)拉絲的火腿芝士熔巖面包的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芝士玉米火腿,會(huì)拉絲的火腿芝士
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上芝士玉米火腿,會(huì)拉絲的火腿芝士熔巖面包的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芝士玉米火腿,會(huì)拉絲的火腿芝士熔巖面包相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備:馬蘇里拉奶酪取出后,室溫下放置。
2、依次倒入水、鹽、糖、面包粉、奶粉、干酵母、面團(tuán)鐘。
3、將火腿腸切成丁。
4、加入黃油,再次啟動(dòng)面團(tuán)攪拌程序,計(jì)時(shí)。
5、透明膜的膨脹階段被拉出。
6、再次揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜,室溫發(fā)酵一小時(shí)。
7、發(fā)酵到兩倍大小。
8、取出面團(tuán)排氣,將食材分開,搓圓,蓋上保鮮膜,室溫下松弛一刻鐘。
9、依次將面團(tuán)搟平,將馬蘇里拉芝士和火腿丁裹入面團(tuán)。
10、從中間擠過(guò)去,然后收口。
11、依次放在鋪了油紙的烤盤上,放入烤箱發(fā)酵半小時(shí)。
12、表面篩一層面包粉,用鋒利的刀切口。
13、烤箱預(yù)熱,烤鈴鐺;轉(zhuǎn)動(dòng)烘焙鈴。
14、放在冷卻架上冷卻。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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