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解答:
1、 將雞蛋、牛奶、鹽和黑胡椒混合均勻。
2、篩入低筋粉,攪拌均勻。
3、薯片,焯一下備用。
4、將冷薯片放入面糊中。
5、薯片和培根依次放入模具。
6、倒入面糊。
7、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火烤鐘。
8、放上奶酪片,繼續(xù)烤鐘。
9、給表面上色。
10、土豆培根千層餅。
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