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大家好，笨笨來為大家解答以上肉末蒸豆腐雞蛋的做法，肉末蒸豆腐的問題，小編也是到網上收集了一些與肉末蒸豆腐雞蛋的做法，肉末蒸豆腐相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將豆腐洗凈，放入盤中，將瘦肉剁碎。
2、加入適量耗油、生抽、糖、生粉、鹽，拌勻，將瘦肉鋪在豆腐面上。
3、再將剁椒水鋪在豆腐面上，開鍋，蒸鐘。
4、出鍋，撒上蔥絲，淋上熱油。
5、即成肉末蒸豆腐。
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