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大家好,笨笨來為大家解答以上冷吃牛肉王剛,冷吃牛肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冷吃牛肉王剛,冷吃牛肉相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準備好食材,將牛肉放入鍋中,用姜蒜切牛肉。
2、用水和姜蒜一起煮,去血泡,放入料酒中小火煮一個半小時。
3、碗中放入花椒醋、醬油、花椒糖,加入開水,攪拌。
4、切好的牛肉片備用,用醬油、姜蒜鹽在鍋中腌制兩小時, 用油加熱。
5、放入腌制好的牛肉條,小火煎至變色,放入醬料。
6、調味,燒透,晾干。
7、放入芝麻出鍋。
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