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解答：
1、 準備好食材，將嫩豆腐切成四方塊，青椒切成滾刀塊。
2、豬肉切碎，蔥、姜、蒜切碎，放入炒鍋中翻炒。
3、蔥、姜、蒜翻炒至香，放入豆腐，翻炒翻炒。
4、加入適量水燒開，加入少許紅燒醬油，青椒翻炒至碎。
5、加入水淀粉勾芡，即可上肉末燒豆腐。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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