導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上排骨燜南瓜的家常做法，排骨燜南瓜的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燜南瓜的家常做法，排骨燜南瓜相關(guān)
大家好，笨笨來為大家解答以上排骨燜南瓜的家常做法，排骨燜南瓜的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燜南瓜的家常做法，排骨燜南瓜相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備食材。
2、排骨焯水去血水，冷水沖洗干凈，控水晾干備用。
3、將南瓜洗凈，切成小塊。
4、將冰糖放入熱油中炒至完全融化，呈深紅色。
5、倒入排骨翻炒至全部上色。
6、為了讓顏色更深更好，加入少量醬油翻炒。
7、加入蔥、姜、蒜、八角、花椒、桂皮，翻炒后倒入兩碗水中。
8、蓋上鍋蓋開始大火燜鐘轉(zhuǎn)小火燜鐘。
9、此時(shí)排骨基本熟爛，倒入南瓜塊，蓋上鍋蓋，燜鈴。
10、出鍋前撒上蒜粉，很香。
11、排骨燜南瓜。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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