導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上鮮蝦土豆餅詳細(xì)做法,鮮蝦土豆餅的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鮮蝦土豆餅詳細(xì)做法,鮮蝦土豆餅相關(guān)的信
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上鮮蝦土豆餅詳細(xì)做法,鮮蝦土豆餅的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鮮蝦土豆餅詳細(xì)做法,鮮蝦土豆餅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鮮蝦去殼后,用牙簽從蝦背上的兩三個(gè)結(jié)中挑出蝦線;將加工好的鮮蝦用鹽、料酒、姜末等腌制。
2、土豆去皮,切成小塊,放入鍋中蒸熟;將蒸好的土豆放入碗中,加入面粉;加入鹽和胡椒粉;將土豆搗碎,混合成光滑的面團(tuán);將一小塊土豆面團(tuán)壓成泥,中間放蝦;將一小塊土豆面團(tuán)壓成泥,中間放蝦;其他土豆蝦球備用;熱鍋放少許油,將蝦仁土豆餅放入鍋中小火慢煎;將鮮蝦土豆餅煎至兩面金黃,盛盤(pán),中間澆上番茄醬。
3、可以吃了。
4、鮮蝦土豆餅。
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