導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上家庭版大盤雞做法，家庭版大盤雞的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家庭版大盤雞做法，家庭版大盤雞相關(guān)的信
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上家庭版大盤雞做法，家庭版大盤雞的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家庭版大盤雞做法，家庭版大盤雞相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 雞腿和雞翅剁成塊，土豆去皮切件，洋蔥切件，青紅椒用斜刀切段，姜蒜切片備用。
2、準(zhǔn)備調(diào)料：花椒、大料、香葉、啤酒、郫縣豆瓣醬。
3、準(zhǔn)備調(diào)料：花椒、大料、香葉、啤酒、郫縣豆瓣醬。
4、鍋內(nèi)倒入食用油，將油加熱，放入八角、花椒、香葉、姜、蒜，翻炒至香，翻炒至出紅油。
5、將雞塊放入鍋中翻炒，加入冰糖和醬油，翻炒上色。
6、將啤酒和水倒入鍋中，剛過(guò)雞塊。
7、大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉鈴鐺。
8、把土豆放在鍋里繼續(xù)燉鐘。
9、土豆燉的同時(shí)，把預(yù)先買的烤好的放入烤箱烤鐘，然后拿出來(lái)切塊，擺在盤子里備用。
10、在鍋里炒洋蔥和青紅椒，開始收汁。
11、根據(jù)口味，可以加鹽和味精調(diào)味。
12、因?yàn)槎拱赆u很咸，所以一定要注意量。
13、家庭版大盤雞。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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