導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上小酥肉的正宗做法，小酥肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與小酥肉的正宗做法，小酥肉相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上小酥肉的正宗做法，小酥肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與小酥肉的正宗做法，小酥肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 里脊肉切成M條，加鹽，加入少許用花椒粉和雞蛋腌制的紅薯淀粉，攪拌成均勻的糊狀。
2、靜置一會(huì)兒，在面糊中加入鹽和適量的帶胡椒粉的腌肉，攪拌均勻。
3、鍋內(nèi)放油加熱至六成熱(筷子放入油鍋，筷子周圍有小氣泡)。
4、將肉片轉(zhuǎn)小火煎至黃氏出鍋。
5、這種狀態(tài)可以用來燉菜。
6、如果做多了，可以分別冷凍或者冷藏。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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