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解答：
1、 長豆角洗凈，挑兩邊，切成等長的段。
2、用開水焯一下，撈出，控制水分，準(zhǔn)備一塊肥肉。
3、剁成肉末，拌入醬油和料酒淀粉，放入適量花生油入鍋備用，放入蒜末使其變香，放入肉末翻炒變色，放入長豆角用適量鹽翻炒，放入少許味精出鍋。
4、長豆角炒肉末。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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