導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上武城旋餅的制作方法，武城旋餅的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與武城旋餅的制作方法，武城旋餅相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上武城旋餅的制作方法，武城旋餅的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與武城旋餅的制作方法，武城旋餅相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將面粉放入盆中，加入一些溫水，用筷子攪拌成棉絮狀。
2、用手揉成柔軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，靜置醒發(fā)半小時(shí)左右。
3、將豬肉(豬肉可以是三分肥七分瘦，我用的是純瘦肉)洗凈，剁成肉末備用。
4、(根據(jù)個(gè)人喜好，豬肉牛肉羊肉都可以。
5、)蔥姜切碎。
6、將肉末和蔥姜末放入碗中，加入花椒粉、十三香、蠔油、醬油、酒鹽、食用油，用筷子攪拌均勻。
7、香菜挑選洗凈(也可以用韭菜)，控水，去根切碎。
8、放入肉里一起攪拌均勻。
9、將面團(tuán)醒發(fā)，平均分成小塊面團(tuán)，揉成圓形。
10、用搟面杖搟成薄薄的包子皮。
11、加入適量的餡料。
12、像包子一樣包起來(lái)，捏緊，合上。
13、用手掌輕輕按平，依次做。
14、烤盤預(yù)熱，加入一勺食用油，放入青胚旋轉(zhuǎn)蛋糕。
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