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解答:
1、 把臘肉切片,其實(shí)還是切成片比較好。
2、將蔥、姜、蒜放入鍋中,用冷水煮沸,撈出臘肉洗凈。
3、加入蔥、姜、蒜,倒入砂鍋中,加入足量的水和料酒,大火燒開,將冷水切成滾刀塊,燒開,從砂鍋中撈出。
4、將臘肉煮至軟身,將春筍倒入砂鍋,最后煮至臘肉軟身。
5、天氣熱的時(shí)候你可以吃咸肉燒春筍。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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