導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上田螺塞肉家常做法，田螺塞肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與田螺塞肉家常做法，田螺塞肉相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上田螺塞肉家常做法，田螺塞肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與田螺塞肉家常做法，田螺塞肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 用牙刷把買(mǎi)來(lái)的蝸牛洗干凈，用開(kāi)水沖一下，用鈴鐺舀起來(lái)。
2、挑出肉，去尾，螺螄肉洗凈，螺螄肉剁碎，殼洗凈備用。
3、將鹽、糖、胡椒粉、花雕酒、香油加入到碎螺螄肉、生抽、蛋液中，拌勻，將混合物塞入洗凈的螺螄殼中，將塞好的螺螄放入鍋中，加入橄欖油、花雕酒、生抽、糖、姜。
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