導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上冒菜怎么做，冒菜米粉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冒菜怎么做，冒菜米粉相關(guān)的信息，那么下面分享給大
大家好，笨笨來為大家解答以上冒菜怎么做，冒菜米粉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冒菜怎么做，冒菜米粉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料：新鮮米粉、一袋寬面、一段蓮藕、各種火鍋丸子適量、豆腐皮一塊。
2、輔料：植物油、一袋冒菜基料、適量白芝麻、香蔥、香菜、生姜、高湯或清水。
3、將米粉和寬面洗凈，用冷水浸泡一會(huì)兒。
4、比較好做。
5、蓮藕洗凈去皮切片，生姜切片，香蔥、韭菜洗凈切片，豆腐皮切成寬條。
6、這樣脆米粉和寬面放入開水中，稍微煮一下，冷水撈出。
7、這個(gè)比較好吃，各種丸子解凍。
8、如果是口感比較濃的硬菜，建議燙一下比較好。
9、鍋內(nèi)加雞湯或清水，放入冒菜基料、蔥白、姜片，將米粉與寬面、豆皮、丸子大火煮開，煮至熟透。
10、過一會(huì)兒味道好了，再加蓮藕片。
11、稍煮后將冒菜底料倒入大鍋中，將煮好的米粉食材全部放入大鍋中，撒上白芝麻、小蔥、小蔥即可食用。
12、又辣又好吃，米粉又濃又好吃。
13、冒菜米粉。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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