野山椒豆豉一箱多少瓶（野山椒豆豉蒸雞腿）

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解答：

1、 主要材料備齊雞腿洗凈后在一邊切兩刀其余的部分用牙簽戳一遍（這兩個(gè)步驟都是為了讓雞腿入味)洋蔥切絲，蔥、姜、蒜、香菜切碎，豆豉粗剁一下備用洋蔥絲、蔥姜蒜末、干豆豉碎加入雞腿中再加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、花椒粉、老干媽油辣椒、野山椒醬、白糖（這種野山椒醬用的比較多，覺(jué)得還可以)抓拌至均勻裝入保鮮袋中，放冰箱冷藏腌制過(guò)夜（最低不少于時(shí))放入蒸鍋中水開(kāi)后，中火蒸約鐘左右即可蒸好后就可以享用了。

2、蒸菜還是比較方便的，放冰箱腌好，可以隨時(shí)拿出來(lái)蒸一下就可以吃了野山椒豆豉蒸雞腿的。

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