清蒸桂花魚的做法 最正宗的做法（清蒸桂花魚）

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解答：

1、 桂花魚洗凈，換刀，蔥姜切片備用。

2、在魚上放一把鹽，然后淋上料酒，撒上蔥姜，腌鐘。

3、將鍋里的水燒開，放入桂花魚，放在鍋里蒸，待充氣后蒸鐘。

4、將蔥和姜切絲備用。

5、把蒸魚前用的蔥姜扔掉，然后撒上蔥姜，往勺子里倒少量食用油，加熱。

6、將熱油澆在蒸好的桂花魚上，撒上蔥姜絲。

7、加一點，蒸魚加醬油，耗油，一點糖加一點水燒開。

8、將剛煮好的汁澆在蒸好的桂花魚上。

9、只要完成以上步驟，我們的桂花魚就做好了。

10、清蒸桂花魚。

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