導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上雞肉燒南瓜，雞肉南瓜燴飯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞肉燒南瓜，雞肉南瓜燴飯相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上雞肉燒南瓜，雞肉南瓜燴飯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞肉燒南瓜，雞肉南瓜燴飯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將雞肉去皮去骨，切成小塊，然后加入一勺鹽、幾滴料酒和少許胡椒粉腌制。
2、將南瓜去皮，切成小塊，放入沸水中煮，煮至完全變軟(叉子可以輕松穿過)。
3、將大米沖洗三遍，搓干凈，瀝干備用。
4、洋蔥洗凈，切成小塊。
5、香菇洗凈，去蒂，切塊。
6、蟹味菇洗凈，切成兩段。
7、取一瓣大蒜，剁成蒜泥。
8、在鍋中加熱油，加入大蒜和洋蔥，炒香。
9、將雞肉炒至表皮金黃。
10、倒入口蘑和蟹味菇，翻炒至變軟出鍋。
11、放入洗凈的大米，翻炒至透明。
12、將煮好的南瓜和煮南瓜的水一起倒入鍋中，用鍋鏟將南瓜壓成泥狀。
13、等水差不多干了，加入奶油和半碗水，繼續(xù)翻炒。
14、再次翻炒米飯，直到水變干。
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