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大家好，笨笨來為大家解答以上糖醋帶魚的做法 最正宗的做法，糖醋帶魚的問題，小編也是到網上收集了一些與糖醋帶魚的做法 最正宗的做法，糖醋帶魚相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將魚去頭尾尖，去除內臟，清理腹部黑膜。
2、用牙刷刷帶魚去除細小的鱗片，也就是在銀粉之類的東西上撒半勺鹽。
3、帶魚段兩邊每隔米切帶魚腌制鐘，切三個炒鍋，打一個雞蛋，將帶魚放入蛋液中，將蛋液粘在上面，中火煎帶魚至兩面金黃，大火逼出油，取出油取小碗，放入胡椒粉、糖、鹽、生抽、老抽，攪拌均勻，放入。
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