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解答:
1、 準備好雞胸肉,雞胸肉清洗干凈,切成塊,然后用刀背松開。
2、雞胸肉加入料酒、蛋液、紅薯粉、千島醬,抓鹽和少許紅薯粉,腌制半小時。
3、然后用搟面杖把紅薯粉搟成均勻的顆粒,把雞胸肉和蛋液粘在一起,然后拍在紅薯粉的熱鍋上。
4、用中火把雞排一塊一塊煎好,用廚房紙吸起來。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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