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解答:
1、 將雞腿切成小方塊,加鹽,雞精配雞球標(biāo)醬油,雞球標(biāo)醬油胡椒粉,雞球標(biāo)醬油,鹵鈴。
2、干辣椒切段,一勺辣醬,姜,蒜切小段,蔥切段,紅辣椒備用。
3、在腌制好的雞肉上撒一層面粉,鍋里燒熱油,中火煎雞肉。
4、油炸,直到它稍微成型。
5、將當(dāng)紅炸子雞丁放入備用鍋中,加入底油,然后加入干辣椒、紅辣椒、姜、蒜和蔥炒香。
6、加入一勺辣醬,翻炒至香。
7、將炒好的雞丁放入鍋中翻炒均勻,撒上蔥段即可成品。
8、香脆麻辣雞丁。
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