導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上椒香雞翅尖的做法，椒香雞翅的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與椒香雞翅尖的做法，椒香雞翅相關的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上椒香雞翅尖的做法，椒香雞翅的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與椒香雞翅尖的做法，椒香雞翅相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 用放血的水捏雞翅，用清水洗幾遍，把雞翅兩邊的邊剪掉，用牙簽戳洞(可以省略)，做的更入味。
2、將蒜壓成蒜泥，準備醬油、鹽、糖、黑胡椒、花椒、蒜、姜末椒，切雞翅，倒入醬油、酒、姜末白糖、黑胡椒、蠔油、少許鹽，倒入，拌勻，敷保鮮膜，放入冰箱，冷藏鐘左右，醬油，備用鍋(熱鍋冷油)多拌一點油，將雞翅煎成兩面金黃(翻面)。
3、另一鍋油(熱鍋冷油)盛出。
4、將剁碎的辣椒翻炒，然后將炸好的雞翅倒入拌好的食材中。
5、蓋上蓋子煮一會兒。
6、收汁裝盤椒香雞翅。
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