導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上醬牛肉熱量,醬牛肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬牛肉熱量,醬牛肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一
大家好,笨笨來為大家解答以上醬牛肉熱量,醬牛肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬牛肉熱量,醬牛肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 買回來的蹄筋需要用冷水浸泡。
2、為了把肉里的血泡出來,如果有時間,冬天可以泡10分鐘以上。
3、根據(jù)夏天的溫度不要泡酸。
4、沒時間省略這一步。
5、將冷水和牛肉放入鍋中。
6、把料酒,蔥,米,姜(大概)放在肉之前的水里。
7、將火燒開,撇去浮沫。
8、這個過程需要的時間最長,直到肉熟了,沒有血沫。
9、煮熟后,用清水將肉洗凈。
10、熟肉用手摸起來很硬。
11、如果你用筷子戳它,血不會流出來。
12、我的這塊肉沒熟。
13、把肉洗干凈,放進(jìn)高壓鍋里。
14、同時把輔料放進(jìn)去,水基本沒過肉。
15、大火燒開,高壓鍋爆開后,換成小火,鐘,鐘,鐘!這一次是關(guān)鍵。
16、我用電磁爐做的,有定時功能。
17、也可以吃嫩鐘。
18、吃舊的或者不放心的鐘,鐘就是極限。
19、如果鐘停了,肉就會燒焦。
20、醬牛肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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